Frisch und aktuell SAISONKARTE

LEICHTER SOMMERGENUSS

VORFREUDE

BRUSCHETTA BÄRFETTO

mit Tomaten, Knoblauch und Basilikum

  9

TOMATENKALTSCHALE

mit farbigen Cherrytomaten, Basilikumpesto

  12.50

ERDBÄR-TOMATEN-SALAT

mit cremigem Büffelmozzarella

  17.50

HAUPTSACHE

CLUB SANDWICH

Gegrillte und fein geschnittene Pouletbrust, Avocadocreme, Cole Slaw, Knusperspeck und Pommes Frites

  31

BELLA ITALIA

Cordon Bleu mit Rohschinken, getrockneten Tomaten und Mozzarella gefüllt, dazu safranrisotto

  34

SOMMER IM TELLER

Gnocchi, Tomaten, Erbsen, Minze, Feta, ein Hauch Olivenöl

  26

BÄREN FITNESSTELLER MIT FRISCHEN SALATEN

FEINSCHMECKER Roastbeef, Tartarsauce, Pommes Frites

  34

CHICKEN RUN Pouletbrust grilliert, Kräuterbutter

  29

EINFACH FISCH Egli-Knusperli, Tartarsauce

  29

EINFACH VEGI mit Rösti-Frischkäse-Taschen

  26

GLÜCKSMOMENTE

BÄRENTRAUM

hausgemachter Brownie, Vanilleglace, Schokoladensauce, Rahm

  12.50

COUPE ROMANOFF

Vanilleglace, marinierte Erdbären, Rahm

  11.50

PFEFFERMINZ PANNA COTTA

mit hausgemachter Schokoladensauce

  12

sommer im glas

EISBÄR

hausgemachter Eistee, der andere Getränke in den Schatten stellt

  5.50

LUFTIBUS

Gin alkoholfrei, Tonic Water und ein Hauch von Wassermelone

  10.50

SCHILROYAL

Schilerol, Prosecco und ein Schuss Mineral

  12.50

LIMONCELLO SPRITZ

Limoncello, Prosecco und Bitter Lemon

  12.50

WEISS

Leicht und frisch
MIR ISCH GLIECH ASTAMO
1 dl 7 dl
Schweiz, Waadtland, Chasselas 7 42
Aromatisch und elegant
CUVÉE PRIVATE SELECTION VINOTHEK RENÉ SCHMIDLIN
1 dl 7 dl
Schweiz, Aargau 8 49

Rot

Weich und rund
MIR ISCH GLIECH ASTAMO
1 dl 7 dl
Schweiz, Waadtland, Gamaret, Garanoir, Cabernet Sauvignon und Syrah 8 48
Vollmundig und temperamentvoll
TIO MARTIN CRIANZA DOC
1 dl 7 dl
Bodegas d. Mateos, Rioja Spanien 9 54

Alle Preise in CHF und inklusive gesetzlicher Mehrwertsteuer